中醫(yī)認為藥食同源,故有些食物對某些疾病也有醫(yī)治作用。下面向患者推薦幾個常用的食療處方:
處方1 桃仁墨魚
組成:墨魚1條,桃仁6克。
功效:活血祛瘀。
用法:先將墨魚去骨皮洗凈,與桃仁同煮,魚熟后去湯,食魚肉,作早餐食用。
處方2 山藥粥
組成:生山藥(去皮為糊)、白米各60克,酥油、白蜜適量。
功效:健脾益腎。
用法:將生山藥為糊后用酥油和蜜炒,令凝,用勺揉碎,另煮米成粥,放入山藥攪勻,亦可加少許糖,作早餐食用。
處方3 腰花杜仲
組成:羊腰子1對,杜仲15克,鹽、蔥、調(diào)料適量。
功效:補腎納氣。
用法:先將腰子切開,去皮膜切成腰花,放入調(diào)料與杜仲同燉,燉熟取腰花,作夜宵食用。
處方4 茯苓粉粥
組成:茯苓粉、白米各30克,紅棗(去核)7枚。
功效:健脾利濕。
用法:先煮米幾沸后放入紅棗,至將成粥時放入茯苓粉,用筷子攪勻成粥,加糖少許,可常食用。